TRADITION IM NEUEN STIL

Sächsische Landhausküche im neuen Stil!

Erleben Sie bei uns traditionsreiche Speisen in moderner Interpretation!

Willkommen

Liebe Gäste,

während der Geltung der Vorwarnstufe besteht nach der neuen Corona-Schutz-Verordnung ab dem 8. November 2021 die Pflicht zur Vorlage eines Impf- oder Genesenennachweises, zur Kontrolle der jeweiligen Nachweise durch den Ratskeller Grimma und zur Kontakterfassung.

Mit der Bitte um Ihr Verständnis.
Ihr Ratskeller Grimma Team

Wir, das Team des Ratskellers Grimma, haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine alte Tradition neu zu definieren und dem Ratskeller ein neues Gesicht zu geben.

Herzlich Willkommen im Ratskeller Grimma

Außer Montag und Dienstag, begrüßen wir Sie täglich in unserem gemütlichen Ratskeller und in den Sommermonaten auch auf dem schönsten Freisitz vor heimischer Kulisse – dem Grimmaer Rathaus. Passend zur Jahreszeit stellt sich das Küchenteam auf kulinarische Highlights ein. Ob ein wunderschönes Dinner zu zweit, ein leckeres Menü für die Familie oder der Feierabendausflug mit Kollegen oder Freunden auf dem Freisitz – für jeden ist etwas dabei.

TINO SCHILLER
RATSKELLER GRIMMA

TRADITION
IM NEUEN STIL

Wir bieten regionalbezogene sächsische Küche mit heimischen und saisonalen Produkten in höchster Qualität.

Speisekarte

Unsere Klassiker

Dies ist eine kleine Vorschau unsere Speisekarte.

komplette Speisekarte anschauen

VORSPEISEN

Kürbissüppchen
Kürbiskernen

Wildbouillon
Frittaten-Gemüsestreifen

Herbstlicher Salat
Williams Christ Birne – Serranoschinkenchips – karamellisierte Walnüsse – Ziegenkäse

Tatar von der Räucherforelle
Rote Bete Carpaccio – Meerrettichcreme – kleine Blattsalatvariation

Hausgemachte Sülze
Remoulade – Bratkartoffeln

Tatar vom Rind
Eigelb – Gewürzgurke – Kapern – Zwiebeln – Butter – Brot

Hauptgang

220 g Rumpsteak – medium gebraten –
Kräuterbutter – Röstzwiebeln – Kartoffelgratin

Geschmorte Ochsenbäckchen
Herbstliches Gemüse – Kartoffelpüree

Geschmorte Hirschkeule
Preiselbeerbirne – gemischte Waldpilze – Kartoffelklöße

Entenbrustfilet
Apfelrotkohl – Kartoffelklöße

Hähnchenbruststreifen
Pasta – Peperonata Sauce – Ziegenkäsecrumble – Rucola

Kabeljau – gebraten
Rieslingschaum – Herbstgemüse – Kartoffelpüree

Schnitzel vom Schwein
Waldpilzrahm – Bratkartoffeln

Vegetarisch

Kürbisravioli
in Cocktailtomaten geschwenkt – frischer Salbei
Parmesan – Walnüsse – Rieslingschaum

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
Erbsen – Pommes

2 Klöße
Rotkohl – Soße

Dessert

Zwetschgen Crumble
Vanilleeis

Schokoladen-Crème brûlée
Birnensorbet

ÖFFNUNGSZEITEN

Bitte beachten Sie folgende Hinweise:

Liebe Gäste, auf Grund der neuen Corona-Schutz-Verordnung vom 22.11.2021 haben wir für Sie neue Öffnungszeiten.

(ab 22. 11. 2021)

Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: Ruhetag

Donnerstag: 12:00 – 15:00 Uhr und 17:00 – 20:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 15:00 Uhr und 17:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 11:30 – 15:00 Uhr und 17:00 – 20:00 Uhr
Sonntag: 11:30 – 15:00 Uhr und 17:00 – 20:00 Uhr

Keine E-Mailreservierung möglich!

Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.

Restaurant:
(03437) 94 18 444

RESERVIERUNG

zum Kontakt

Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.

Keine E-Mail Reservierung möglich!

RATSKELLER GRIMMA

IHRE FESTIVITÄT IN UNSEREM HAUS!

Feiern Sie Ihre Feste mit uns! Ob privater Anlass oder geschäftliche Veranstaltung. Kleine oder große Feier – der Ratskeller Grimma bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten.

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Catering

Lassen Sie sich dazu einladen die Vielfalt unseres Angebotes kennen zu lernen und Gast auf Ihrer eigenen Veranstaltung zu sein.

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