TRADITION IM NEUEN STIL

Sächsische Landhausküche im neuen Stil!

Erleben Sie bei uns traditionsreiche Speisen in moderner Interpretation!

Willkommen

Wir, das Team des Ratskellers Grimma, haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine alte Tradition neu zu definieren und dem Ratskeller ein neues Gesicht zu geben.

Herzlich Willkommen im Ratskeller Grimma

Außer Montag und Dienstag, begrüßen wir Sie täglich in unserem gemütlichen Ratskeller und in den Sommermonaten auch auf dem schönsten Freisitz vor heimischer Kulisse – dem Grimmaer Rathaus. Passend zur Jahreszeit stellt sich das Küchenteam auf kulinarische Highlights ein. Ob ein wunderschönes Dinner zu zweit, ein leckeres Menü für die Familie oder der Feierabendausflug mit Kollegen oder Freunden auf dem Freisitz – für jeden ist etwas dabei.

TINO SCHILLER
RATSKELLER GRIMMA

TRADITION
IM NEUEN STIL

Wir bieten regionalbezogene sächsische Küche mit heimischen und saisonalen Produkten in höchster Qualität.

Speisekarte

Unsere Klassiker

Dies ist eine kleine Vorschau unsere Speisekarte.

komplette Speisekarte anschauen

VORSPEISEN

Spargelcremesüppchen

Bärlauchsuppe – Erdäpfelchips – Knusperbacon

Tatar vom gebeizten Lachs
Spargel-Panna-Cotta – Bärlauchpesto

Spargel-Erdbeersalat
Rucola – gezupfter Büffelmozzarella – Serranoschinken – weißes Balsamico

Carpaccio vom Rind
Parmesan – Rucola – Balsamico – Baguette

Würzfleisch vom Rind
Champignons – mit Käse überbacken – Zitrone – Toast

Tatar vom Rind
Eigelb – Gewürzgurke – Kapern – Zwiebeln – Butter – Brot

Hausgemachte Sülze
Remoulade – Bratkartoffeln – Saure Gurke

Hauptgang

Spargelzeit

200 g frischer Spargel
Sauce Hollandaise – neue Kartoffeln
wir empfehlen:
Schweineschnitzel
Rinderzunge
Rotbarschfilet – gebraten

220 g Rumpsteak – medium gebraten –
Bärlauchbutter – Grillgemüse

Beelitzer Kaninchenkeule
(von „Karnickel Schmidt“)
Apfelrotkohl – Kartoffelklöße

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
Estragon-Senfsauce – Steinchampignons – Röstis

Entenbrustfilet
Apfelrotkohl – Kartoffelklöße

Gegrillte Lammhaxe
Thymianjus – Schnippelbohnen – Kartoffelklöße

Vegetarisch

Bärlauchravioli
zweierlei Spargel – Tomate – Ziegenkäsecrumble – Sonnenblumenkerne

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
Erbsen – Pommes

Dessert

Rhabarber-Crumble – Vanilleeis

Erdbeerlasagne im Glas – Lemoncurd

Veranstaltungen / Termine

So. 8.05.2022 – Muttertag

ab 11.30 Uhr für Sie geöffnet.

Vorbestellung erwünscht!

 Do. 26.05.2022 – Vatertag

ab 11.30 Uhr geöffnet

3.10.2022 | 31.10.2022 | 16.11.2022

ab 11.30 Uhr geöffnet.

Vorbestellung erwünscht!

 Weihnachten/Silvester 2022

Nur mit Reservierung

24.12.2022 – geschlossen

25.12.2022

von 11.00 Uhr – 15:00 Uhr geöffnet

26.12.2022

von 11.00 Uhr – 22:00 Uhr geöffnet

Vorbestellung erwünscht!

31.12.2022

ab 17:00 Uhr geöffnet

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag:
Ruhetag

Dienstag:
Ruhetag

Mittwoch – Freitag:
17:00 – 22:00 Uhr

Samstag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 22:00 Uhr

Sonntag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 21:00 Uhr

Keine E-Mailreservierung möglich!

Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.

Restaurant:
(03437) 94 18 444

RESERVIERUNG

zum Kontakt

Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.

Keine E-Mail Reservierung möglich!

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IHRE FESTIVITÄT IN UNSEREM HAUS!

Feiern Sie Ihre Feste mit uns! Ob privater Anlass oder geschäftliche Veranstaltung. Kleine oder große Feier – der Ratskeller Grimma bietet Ihnen vielfältige Möglichkeiten.

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Catering

Lassen Sie sich dazu einladen die Vielfalt unseres Angebotes kennen zu lernen und Gast auf Ihrer eigenen Veranstaltung zu sein.

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Unsere Bewertungen

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J
J
2021-08-31
Tolles Restaurant, super nettes fleissiges Personal, welche die Wünsche der Gäste direkt umsetzen.
Tina S.
Tina S.
2021-08-07
Ein wahnsinnig tolles, abwechslungsreiches Hochzeitsmenü und freundliche Mitarbeiterinnen. Es war ein wunderschöner Tag!
Annett Weber
Annett Weber
2021-08-07
Unser Lieblingsrestaurant! Exzellente Speisen, perfekter Service und schickes Ambiente. Ein Dankeschön an den Inhaber und an Christiane Schiller und ihr Team!
GrampaFabian
GrampaFabian
2021-07-30
Sehr Lecker und gute Portionen
Matthias Grau
Matthias Grau
2021-07-18
Sehr gut