Wir, das Team des Ratskellers Grimma, haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine alte Tradition neu zu definieren und dem Ratskeller ein neues Gesicht zu geben.
Herzlich Willkommen im Ratskeller Grimma
Außer Montag und Dienstag, begrüßen wir Sie täglich in unserem gemütlichen Ratskeller und in den Sommermonaten auch auf dem schönsten Freisitz vor heimischer Kulisse – dem Grimmaer Rathaus. Passend zur Jahreszeit stellt sich das Küchenteam auf kulinarische Highlights ein. Ob ein wunderschönes Dinner zu zweit, ein leckeres Menü für die Familie oder der Feierabendausflug mit Kollegen oder Freunden auf dem Freisitz – für jeden ist etwas dabei.
TINO SCHILLER
VORSPEISEN
Schwarzwurzelcremesüppchen
Rote Bete Süppchen – Meerrettichschaum
Räucherforelle
Rapunzelsalat
Granatapfeldressing – geräucherte Entenbrust
Kleines Kartoffelrösti
Räucherlachs – Meerrettichcreme – kleine Blattsalatvariation
Carpaccio vom Rind
Parmesan – Rucola – Balsamico – Baguette
Würzfleisch vom Rind
Champignons – mit Käse überbacken – Zitrone – Toast
Tatar vom Rind
Eigelb – Gewürzgurke – Kapern – Zwiebeln – Butter – Brot
Hauptgang
220 g Rumpsteak – medium gebraten –
Kräuterbutter – Röstzwiebeln – Kartoffelgratin
Geschmorte Ochsenbäckchen
Buntes Gemüse – Kartoffelpüree
Geschmorte Hirschkeule
Preiselbeerbirne – gemischte Waldpilze – Kartoffelklöße
Entenbrustfilet
Apfelrotkohl – Kartoffelklöße
Schnitzel vom Schwein
Schwarzwurzelrahm – Schinkenkartoffeln
Kabeljau – gebraten
Rieslingschaum – Buntes Gemüse – Kartoffelpüree
Vegetarisch
Kürbisravioli
in Cocktailtomaten geschwenkt – frischer Salbei
Parmesan – Walnüsse – Rieslingschaum
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel
Erbsen – Pommes
Dessert
Nougatknödel – Vanillesauce
Crème brûleé – Brombeereis
Veranstaltungen / Termine
Mo. 14.02.2022 – Valentinstag
haben wir für Sie ab 17:00 Uhr geöffnet.
Vorbestellung erwünscht!
15.04. bis 17.04.2022 – Ostern
Karfreitag bis Ostersonntag haben wir für Sie ab 11.30 Uhr geöffnet.
Vorbestellung erwünscht!
So. 8.05.2022 – Muttertag
ab 11.30 Uhr für Sie geöffnet.
Vorbestellung erwünscht!
Do. 26.05.2022 – Vatertag
ab 11.30 Uhr geöffnet
3.10.2022 | 31.10.2022 | 16.11.2022
ab 11.30 Uhr geöffnet.
Vorbestellung erwünscht!
Weihnachten/Silvester 2022
Nur mit Reservierung
24.12.2022 – geschlossen
25.12.2022 | 26.12.2022
von 11.00 Uhr – 15:00 Uhr geöffnet.
Vorbestellung erwünscht!
31.12.2022
ab 17:00 Uhr geöffnet
ÖFFNUNGSZEITEN
(ab 12. 01. 2022)
Montag:
Ruhetag
Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch – Freitag:
17:00 – 22:00 Uhr
Samstag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 20:00 Uhr
Keine E-Mailreservierung möglich!
Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.
Restaurant:
(03437) 94 18 444
RESERVIERUNG
Wir bitten Sie vorab telefonisch zu reservieren.
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