Wir, das Team des Ratskellers Grimma, haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine alte Tradition neu zu definieren und dem Ratskeller ein neues Gesicht zu geben.
Herzlich Willkommen im Ratskeller Grimma
Außer Montag und Dienstag, begrüßen wir Sie täglich in unserem gemütlichen Ratskeller und in den Sommermonaten auch auf dem schönsten Freisitz vor heimischer Kulisse – dem Grimmaer Rathaus. Passend zur Jahreszeit stellt sich das Küchenteam auf kulinarische Highlights ein. Ob ein wunderschönes Dinner zu zweit, ein leckeres Menü für die Familie oder der Feierabendausflug mit Kollegen oder Freunden auf dem Freisitz – für jeden ist etwas dabei.
TINO SCHILLER
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag:
Ruhetag
Dienstag:
Ruhetag
Mittwoch – Freitag:
17:00 – 22:00 Uhr
Samstag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag:
11:30 – 15:00 Uhr
und 17:00 – 21:00 Uhr
Gern reservieren wir Ihnen telefonisch einen Tisch.
Restaurant:
(03437) 94 18 444
Hauptgang
Rumpsteak
Blattspinat – Tomaten-Knoblauch-Ragout – Rosmarin-Kartoffelrösti
Zwiebelschmorbraten vom Rind
Kartoffelpüree
Heilbuttfilet -gebraten-
Risotto mit geröstetem Spitzpaprika – Brokkoli – Rieslingschaum
Knusprige Entenbrustfilet
Apfelrotkohl – karamellisierter Apfel – Kartoffelklöße
Kalbsleber
Apfel-Zwiebel-Konfit – Kartoffelpüree
Hausgemachte Sülze
Bratkartoffeln – Remoulade
200g frischer Spargel
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter und neue Kartoffeln
wahlweise: Schweineschnitzel, Rinderzunge oder Butterfisch
Vegetarisch
400g frischer Spargel
Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter – neue Kartoffeln
Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Honig
in Salbeibutter geschwenkt – getrocknete Tomaten – Rucola – Sonnenblumenkerne
Dessert
Schokosouffle
Flüssiger Salted Caramell Kern – Waldbeeren – Vanilleeis
Panna Cotta
Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Unsere Bewertungen
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